30 апреля - воскресенье - Многоярусные торты

30 апреля - воскресенье - Многоярусные торты

Курс по многоярусным тортам

Цена: 9900 руб.
Заказать

1 - 10 мая 2017 - ПОЛНЫЙ БАЗОВЫЙ курс "Майский взрыв"

1 - 10 мая 2017 - ПОЛНЫЙ БАЗОВЫЙ курс

Стать кондитером за 10 дней - это реально круто!!! В программу 2017 года будут добавлены - муссовые торты и шоколадный декор!

Старая цена: 78400 руб.
Цена: 58800 руб.
Заказать

20.03.17 - Муссовые торты - заочный курс

20.03.17 - Муссовые торты - заочный курс

Выпечка, начинки, вариации декора. Для иногородних! НАЧНИ легко делать красивейшие блестящие и бархатные тортики и пироженки, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего такого не делала!

можно оплатить
Цена: 950 руб.
Заказать

1 мая - понедельник - Курс молодого бойца

1 мая  - понедельник - Курс молодого бойца

Курс молодого бойца

Цена: 3000 руб.
Заказать

2-3 мая -вторник - среда - Вкусная выпечка

2-3 мая -вторник - среда - Вкусная выпечка

В программе – классический бисквит, масляный бисквит, шифоновый бисквит, морковный бисквит, песочное тесто, заварное тесто, капкейковое тесто, крема – маскарпоневый, масляный, ганаш, заварной на молоке, курд, ягодные начинки.

Цена: 12000 руб.
Заказать

24 марта - пятница - Вечерний экспресс «Макаронс для домашнего кондитера» адаптированный рецепт для дома

24 марта - пятница - Вечерний экспресс «Макаронс для домашнего кондитера» адаптированный рецепт для дома

Вечерний экспресс «Макаронс для домашнего кондитера» адаптированный рецепт для дома. Начало в 18-00, заканчиваем в 21-00. Экспресс мастер-класс ведет Патракова Ольга.

Цена: 3000 руб.
Заказать

4 мая- четверг - Удивительные капкейки и Украшение торта кремом

4 мая- четверг - Удивительные капкейки и Украшение торта кремом

Начало в 11- заканчиваем в 19.00

Цена: 9900 руб.
Заказать

7 мая - воскресенье - Декор торта мастикой

7 мая - воскресенье - Декор торта мастикой

Цель нашего курса: научить новичков-кондитеров приготовлению мастичного торта от момента его обмазки до передачи его заказчику. Или до выслушивания восхищенных возгласов семьи и друзей!

Цена: 9900 руб.
Заказать

26 марта - воскресенье - Сахарные цветы

26 марта - воскресенье - Сахарные цветы

В программе как делать цимбидиум

Цена: 4000 руб.
Заказать

8 мая - понедельник - Сахарные цветы

8 мая - понедельник - Сахарные цветы

Мастер-класс «Цветы в английской технике». Курс для начинающий. В программе - лилия, пион, листья, сборка букета. Стоимость 7200 руб. Время с 11-00 до 22-00. Группа 5-10 человек. Участники мастер-класса получают учебное пособие, диплом.

Старая цена: 7200 руб.
Цена: 6000 руб.
Заказать

27.03.17 -Украшение кремом - заочный курс

27.03.17 -Украшение кремом - заочный курс

Заочный курс - Украшение тортов кремом. По окончании курсов УКРАСЬ с легкостью кремовыми цветами любой торт, даже если ты раньше никогда не украшала.

можно оплатить
Цена: 950 руб.
Заказать

5 мая - пятница - Милые зверята

5 мая - пятница - Милые зверята

Лепка для начинающих

Старая цена: 7200 руб.
Цена: 6000 руб.
Заказать

6 мая - суббота - Муссовые евро-торты и десерты и декор шоколадом

6 мая - суббота - Муссовые евро-торты и десерты и декор шоколадом

Муссовые торты с зеркальной глазурью (Евроторты) - научись всего за один день делать эти восхитительные вкусняшки из мусса. Вариации начинок, гляссажи, рецепты муссов, теория по сборке тортов и приготовление 3 разных муссовых тортов!

Старая цена: 11800 руб.
Цена: 7500 руб.
Заказать

9-10 мая - вторник-среда Сладкий стол

9-10 мая - вторник-среда Сладкий стол

Мастер-класс по приготовлению канди бара. Готовим капкейки, макаруны, кейкпопсы, маршмеллоу, печенье. Разработка дизайна, декор сладостей, несъедобный декор, оформление полностью сладкого стола.

Цена: 17400 руб.
Заказать

27 марта - понедельник - Вечерний экспресс Зефир и маршмеллоу

27 марта - понедельник - Вечерний экспресс Зефир и маршмеллоу

Начало мастер класса в 19.00, конец в 21.00 Научитесь готовить 2 вида наивкуснейшего зефира и маршмеллоу!!

Цена: 2500 руб.
Заказать

28 марта - вторник - Анатомическая лепка

28 марта - вторник - Анатомическая лепка

Курс по скульптурной анатомической лепке

Цена: 9900 руб.
Заказать

29 марта - среда -Вечерний экспресс "Выпечка капкейков"

29 марта - среда -Вечерний экспресс

Вечерний мастер класс по выпечке и украшении капкейков!! Начало в 18-00, заканчиваем в 20-00.

Цена: 2000 руб.
Заказать

2 апреля - воскресенье - Шоколад

2 апреля - воскресенье - Шоколад

Научись делать из шоколада- шедевр!

Цена: 11400 руб.
Заказать

3.04.17 - Украшение торта ягодами и цветами - заочный курс

3.04.17 - Украшение торта ягодами и цветами - заочный курс

Курс длится 4 недели

Цена: 950 руб.
Заказать

10.04.17 - Вкусная выпечка - заочный курс

10.04.17 - Вкусная выпечка - заочный курс

ОБУЧАЙСЯ дома в спокойном размеренном темпе, без ущерба для семьи. По окончании курсов НАЧНИ легко печь вкусные тортики и пироженки и украшать их, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего не пекла.

можно оплатить
Цена: 950 руб.
Заказать

22 апреля - суббота - Домашний бизнес

22 апреля - суббота - Домашний бизнес

Как начать бизнес на тортах. Однодневный курс.

место
Старая цена: 1500 руб.
Цена: 1000 руб.
Заказать

23 апреля - воскресенье "Муссовые евро - торты и десерты"

23 апреля - воскресенье

Научись всего за один день делать эти восхитительные вкусняшки из мусса.

Цена: 5500 руб.
Заказать

29 апреля - суббота - Креативнейшие торты

29 апреля - суббота - Креативнейшие торты

Мастер-класс по сложным техникам декора.

Цена: 9900 руб.
Заказать

Мастер-классы по тортам

В Школе кондитерского мастерства шеф-кондитер Ольга Патракова и другие преподаватели – профессионалы экстра-класса проводят как курсы кондитеров для начинающих, так и курсы повышения квалификации кондитеров.

В нашей школе есть очная форма обучения – для тех, кто живет в Москве или готов к нам приехать. Есть выездные курсы – вы можете пригласить нас провести мастер-класс в вашем городе.

А еще есть очень удобная для тех, кто живет далеко, заочная форма обучения онлайн. Это – обучение кондитерскому мастерству онлайн, но в группе. Группа собирается во ВКонтакте. Там мы обучаем, выкладываем домашние задания и проверяем их. Преподаватель всегда на связи и можно обсуждать процесс с группой в любой нужный момент в режиме онлайн.

Если вас интересует вопрос, как украсить торт мастикой – на мастер-классе вы изучите украшение тортов мастикой пошагово, и сами сделаете это впервые под наблюдением и с помощью опытного специалиста.

Украшение тортов для детей – отдельная тема, которой посвящен не один мастер-класс.

Один из вариантов декора торта, который никогда не выходит из моды и подходит к любому случаю – сахарные цветы. Даже опытные кондитеры иногда затрудняются с лепкой того или иного цветка – орхидеи, пиона, лилии. И посещают мастер-класс «Сахарные цветы». Лепка и роспись тортов, цветы из крема и множество других техник декора – это настоящее вдохновение!

Среди наших мастер-классов и курсов есть большие курсы кондитера-оформителя – например, двухдневный курс «Искусство удивлять» и маленькие мастер-классы по украшению тортов. Есть курсы и мастер-классы по изготовлению тортов – например, двухдневный курс по выпечке, курс «Муссовые торты», «Украшение тортов кремом» и многие другие.

Также вы найдете у нас мастер-классы по изготовлению капкейков, макарунов, пирожных, кейкпопсов. Даже опытные кондитеры получат новый источник вдохновения на мастер-классе «Креативные торты».

Отдельно стоит обратить внимание на курсы по началу и ведению бизнеса на тортах. Мы хотим, чтобы вы не только умели создавать кондитерские шедевры, но и понимали тонкости и нюансы этого бизнеса. Таланты должны быть востребованы!

Таким образом, если вы ищете курсы повара кондитера в Москве, Ольга Патракова и ее "Школа кондитерского мастерства" – это то, что вам надо. Перечислить все мастер-классы и курсы здесь невозможно, поэтому смотрите расписание мастер-классов по тортам и не только по ним, расписание курсов кондитеров, очных или заочных онлайн-курсов и выездных курсов кондитеров – и выбирайте из всего разнообразия то, что вам подойдет и заинтересует.

Магазин для кондитера

Cakehelp.ru – интернет-магазин для кондитеров и сайт "Школы кондитерского мастерства Ольги Патраковой".

Кондитерские инструменты, материалы и украшения для тортов, которые вы можете у нас купить:

  • молды для украшения тортов
  • выкройки цветов из мастики
  • мастика для украшения тортов
  • пищевые красители гелевые
  • таблица смешивания пищевых красителей
  • скалка для мастики
  • скалки для теста

и многое другое.

Если вы живете и хотите купить украшения для тортов или кондитерские инструменты в Москве – к вашим услугам магазин кондитера. Здесь вы сможете рассмотреть, пощупать и выбрать декоры для украшения тортов, инструменты кондитера, скалки кондитерские, красители, вайнеры, вырубки, маты, упаковку и подставки для тортов, насадки, пищевые фломастеры и многое другое, что необходимо кондитеру в его работе и творчестве.

Пусть Священное Пространство Бабушки Пауков, Ткачихи Судеб Откроет путь ко мне Всем Ищущим. Пусть Великая Священная Паутина Приведет меня к процветанию и изобилию. Ткачиха Судеб пряди для меня золотую нить.
Отзывы
«Я была на нескольких курсах у Ольги и мне очень-очень понравилось! Оля-отличный учитель! Спасибо тебе большое! Я научилась делать торты, покрывать их мастикой, лепить фигурки, делать многоярусные торт... [читать далее]ы. Всем этим обязана тебе! Спасибо огромное! P.S. всем советую сходить на какой-нибудь курс, вам понравится!»
Кручинкина Анастасия Александровна,
Москва
«Оля, спасибо тебе большое за все мастер-классы, на которых я была, а я была почти на всех. Это просто восторг от того чему я научилась. Это было хорошо проведенное время в Москве. Я восхищаюсь тобой. ... [читать далее]Я так рада, что именно на твои мастер-классы я попала. Еще раз спасибо большое тебе.»
Ольга,
Пермь
«Оленька привет! Спасибо тебе большое за такие потрясающие курсы! Ты даешь великолепные знания, раскрываешь много секретов. Как ты и говорила, в голове все упорядочилось, разложилось по полочкам. А род... [читать далее]ным как не странно, больше всего понравился красный бархат)))»
Миронова Елена,
Москва
Сообщество
Только что купили
В программе как делать цимбидиум
Начало мастер класса в 19.00, конец в 21.00 Научитесь готовить 2 вида наивкуснейшего зефира и маршмеллоу!!
+7 (495) 133-9406
Заказать обратный звонок

2012-2017 © «Cakehelp»

ОГРН: 312502704000057

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)